Política de Cookies

1. Objeto de esta política

Esta Política de Cookies explica qué tecnologías de almacenamiento utiliza Cocina Natural Hoy en cocinanaturalhoy.es, para qué sirven y cómo puede gestionarlas la persona usuaria. El término cookie comprende pequeños archivos que un sitio puede guardar en el navegador, así como mecanismos equivalentes de almacenamiento local. La información se ofrece conforme a la normativa española y europea aplicable a servicios de la sociedad de la información y protección de datos. El panel de preferencias permite aceptar todas las categorías opcionales, elegir una configuración parcial o mantener únicamente las funciones necesarias. Rechazar categorías no esenciales no impide consultar el contenido editorial principal.

2. Cookies estrictamente necesarias

Las cookies necesarias permiten recordar la elección realizada en el panel, mantener funciones básicas de seguridad, prevenir envíos automatizados y conservar estados técnicos indispensables durante una sesión. Estas tecnologías no se utilizan para publicidad ni para seguir la actividad en sitios ajenos. Su base se encuentra en la necesidad de prestar el servicio solicitado y proteger el funcionamiento del sitio. Si el navegador bloquea totalmente el almacenamiento, el panel puede reaparecer y algunas funciones, como la confirmación de formularios o determinadas preferencias de accesibilidad, podrían no mantenerse entre visitas.

3. Cookies funcionales

Las cookies funcionales recuerdan decisiones que mejoran la experiencia, por ejemplo la apertura o cierre de ciertos componentes, filtros de recetas, categoría seleccionada o preferencia de visualización. No son imprescindibles para leer las páginas, pero evitan repetir configuraciones. En el panel, la opción “Funcionales” conserva solo las tecnologías necesarias y de preferencia. La información se limita a valores técnicos y no pretende identificar a la persona de forma directa. Estas cookies pueden tener una duración de sesión o persistir durante un periodo limitado para recordar la configuración elegida.

4. Medición y analítica agregada

Con consentimiento, pueden utilizarse herramientas de medición para conocer de forma agregada qué contenidos se consultan, desde qué tipo de dispositivo se accede, cuánto dura una sesión aproximada o dónde se producen errores de navegación. La finalidad es mejorar la arquitectura, detectar temas de interés y priorizar ajustes de rendimiento. Procuramos reducir identificadores, limitar la conservación y configurar los servicios para evitar usos publicitarios. La opción “Parcial” puede activar medición limitada y mantener desactivadas otras categorías. Si no se integra una herramienta concreta, la preferencia queda guardada para respetarla en futuras implementaciones.

5. Cookies de terceros

Determinados recursos técnicos, como la entrega de fuentes o servicios integrados, pueden proceder de proveedores externos y generar solicitudes de red. El sitio está diseñado para minimizar dependencias y no incorpora imágenes externas ni redes publicitarias. Cuando una función futura implique cookies de terceros no esenciales, no se activará antes de obtener consentimiento y esta política se actualizará con el nombre del proveedor, finalidad y duración. Los terceros actúan bajo sus propias políticas cuando determinan finalidades independientes, por lo que recomendamos revisar su información antes de utilizar una integración opcional.

6. Duración

Las cookies de sesión se eliminan al cerrar el navegador o al finalizar la sesión técnica. Las preferencias de consentimiento pueden conservarse durante un periodo razonable, normalmente hasta doce meses, para no mostrar el panel en cada visita. Los registros funcionales y de medición, cuando existan, tendrán plazos proporcionados a su finalidad. La duración exacta puede variar según la configuración del navegador y las actualizaciones del servicio. Antes de renovar o ampliar de forma significativa una categoría, revisaremos la necesidad y volveremos a solicitar consentimiento cuando corresponda.

7. Cómo modificar o retirar el consentimiento

La persona usuaria puede borrar el almacenamiento del sitio desde la configuración del navegador y volver a elegir en la siguiente visita. También puede bloquear cookies, limitar su uso a determinados sitios o navegar en modo privado. La retirada del consentimiento no afecta a tratamientos realizados legítimamente con anterioridad. Las rutas varían entre navegadores, pero suelen encontrarse en apartados denominados Privacidad, Datos del sitio, Cookies o Historial. Tras eliminar los datos, puede ser necesario recargar la página. Si necesita ayuda, puede escribir a [email protected] indicando el navegador y dispositivo, sin enviar capturas que contengan datos sensibles.

8. Configuración mediante el panel

El botón “Aceptar todas” guarda una preferencia amplia para funciones, medición y categorías opcionales descritas. El botón “Parcial” limita la elección a funciones necesarias y medición agregada básica. El botón “Funcionales” mantiene las tecnologías indispensables y de preferencia, sin activar medición opcional. La configuración se almacena localmente en el dispositivo. Si se navega desde otro navegador, perfil o equipo, será necesario elegir de nuevo. El panel no utiliza colores o patrones engañosos y las tres opciones permanecen accesibles con teclado.

9. Relación con los datos personales

Algunos identificadores técnicos pueden considerarse datos personales cuando permiten distinguir un dispositivo o relacionarse con otra información. En esos casos, se aplican los principios de minimización, transparencia, limitación de finalidad y seguridad descritos en la Política de Privacidad. No se crean perfiles sensibles ni se adoptan decisiones automatizadas con efectos jurídicos mediante cookies. Los datos no se venden. Los proveedores técnicos solo pueden tratar la información conforme a instrucciones y garantías contractuales, salvo que actúen como responsables independientes por una función expresamente solicitada.

10. Cambios y contacto

Esta política puede cambiar por modificaciones normativas, incorporación o retirada de herramientas y ajustes técnicos. La versión vigente se publica en cookie-policy.php y contiene la fecha de revisión. Cuando se añada una categoría no esencial o cambie sustancialmente una finalidad, se renovará el consentimiento. Para consultas, puede contactar con Cocina Natural Hoy en Calle Colón 38, 46004 Valencia, por teléfono en el +34 96 351 84 27 o mediante [email protected]. La información de este documento se interpreta junto con la Política de Privacidad y los Términos de Servicio.